Développement agri-touristique avec Mr Florian Mugnier

Exporter son savoir-faire : voilà une belle perspective professionnelle quand on est géographe !

La 2ème conférence du "Cycle 2009-2010" a vu Monsieur Florian MUGNIER relater son expérience franco-chinoise auprès du public de l'AGS toujours fidèle, et qui tend même à s'élargir (une soixantaine de personnes était présente en ce mercredi 9 décembre 2009).

"Géographe de Savoie" de souche, Florian MUGNIER a eu l'occasion d'intégrer en 2009 la Coopération Alpes-Sichuan, dont la branche asiatique est installée au Consulat général de France à Chengdu (Chine). Associant le Comité de Massif des Alpes et la province du Sichuan - localisée en Chine centrale - ce projet de coopération décentralisée vise à appréhender le secteur agricole, non plus comme simple générateur de ressources primaires, mais comme levier de développement plus global d'une région, en l'occurence très montagneuse. Le facteur central de cette diversification économique se nomme le tourisme ; on parle alors d' "agritourisme".

Engagé dans le cadre du programme TANDEM (financé par le Ministère français des Affaires Etrangères), Florian MUGNIER s'est ainsi envolé pour le "pays du Milieu" (étymologiquement le terme exact, car l'expression "Empire du Milieu" renvoie à un concept très ancien dans l'histoire de la Chine). Durant 3 mois, sa mission fut de mettre en place des sentiers de découverte autour des deux ressources "reines" du Sichuan : le thé et le bambou. Une initiative très prometteuse dans un pays où les loisirs prennent d'année en année une place croissante dans une société de plus en plus "aisée".

Le spectateur à la pensée vagabonde n'est pas en reste, invité à contempler ces "jardins de thé et mers de bambou en terre bouddhiste".

Depuis l'obtention, en 2007, de sa Maîtrise en Sciences Appliquées à la Montagne à l'Université de Savoie, Florian MUGNIER a su distiller ses compétences auprès de différentes filières agricoles, notamment le Miel de Provence (bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée) et la Lentille Verte du Puy (labellisée Appellation d'Origine Contrôlée). Désormais en poste au Cambodge pour le compte de l'Agence Française de Développement, il gère un portefeuille de projets de développement... agritouristique. Comme quoi, il est difficile de s'éloigner de ses attaches asiatiques...